2007年上海食品安全白皮書《2007年上海食品安全狀況報告》昨天出爐。對1500名市民的調查顯示,市民食品安全知曉度評價得分為72.148分, 比上年上升4個百分點。
近幾年來,隨著管理的不斷加強,我國的食品安全質量有了明顯提高。但是,仍然還有問題存在,比如食品包裝材料,一旦出現問題,它的危害則是更為潛在的。
針對連日來大范圍雨雪天氣使鮮活農產品運輸和銷售受到影響的情況,國家質檢總局日前發出緊急通知,要求全系統立即采取應急措施,保障全國特別是災區在節日期間的產品質量和食品安全。
你局《福建省質量技術監督局關于速凍初級農產品是否納入食品生產許可問題的函》(閩質監食函[2011]268號)收悉。